Alliaceae familyasından olan Sosyete Sarımsağı’nın (Tulbaghia violaceae), Anavatanı Güney Afrika’dır. Sarımsakgillerden olan bu bitki, Sarımsak Derneği tarafından önerilmiş, (Plant of the Garlic Society), Türkçe’ye yanlış tercüme edilerek  adı Sosyete Sarımsağı olmuştur. Soğan görünümdeki  bitkinin yaprakları  grimsi-yeşil  renkte   olup,      30-60cm'ye kadar uzar. Rizomlu bitkilerdir, köklerinden kardeşlenme ile çoğalıp, dolgun bir görünüm sergilerler.  Kuraklığa  ve -10 °C soğuğa dayanıklı bir bitkidir.

Uzun saplarının  üzerindeki kokulu leylak rengi çiçekleri, grimsi-yeşil yapraklarla birlikte, bitkiye hoş bir görünüm kazandırır. 2-3 cm uzunluğundaki çiçekler, grup oluştururlar.   Bitki ilkbahardan, sonbahar sonuna kadar çiçeklidir. Peyzajda bordür bitkisi olarak veya taş bahçelerinde gruplar halinde kullanılırlar.    

Güneşli veya  gölge yerlerde yetişebilir. İyi drenajlı verimli topraklarda daha iyi gelişim gösterirler. Fakir topraklara toleranslı olmasına rağmen gelişimleri daha yavaştır. İlkbahar ve yaz aylarında, suya gereksinimleri vardır, kışın bitki fazla su istemez.

Alacalı Sosyete Sarımsağı: Tulbaghia  violacea “Silver Lace” Bu bitkinin yaprakları, uzunlamasına krem renginde kuşaklarla kaplıdır. Çiçekleri alacalı olmayan Sosyete Sarımsak çiçeklerine göre daha büyüktür.